Tucher ist eine Brauerei und Biermarke mit Sitz in Fürth und Nürnberg . Sie wurde 1672 in Nürnberg gegründet. [ 1 ] Sie gehört zur Radeberger Gruppe , einem Geschäftsbereich der Oetker Gruppe . [ 1 ]
Geschichte
Der Name leitet sich von der Freiherrlich von Tucher’schen Brauerei ab , einer königlichen Brauerei des Hauses Tucher von Simmelsdorf .
Betrieb
Stand September 2012 exportierte Tucher Bräu seine Produkte in rund 21 Länder. [ 2 ]
Im Februar 2014 war Kerstin Bellair die einzige Braumeisterin bei Tucher Bräu. [ 3 ] Die Brauereiproduktion wird in einer Leitwarte überwacht, und die Brauerei verfügt außerdem über ein Hightech-Labor für Qualitätskontroll- und -sicherungsprüfungen. [ 3 ]
Produkte
Tucher Bräu produziert Lagerbiere , verschiedene Weizenbiere , Saisonbiere wie beispielsweise ein Weihnachtsbier sowie Spezialbiere. [ 2 ]
Auszeichnungen
Tucher Bräu wurde von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft mit 11 Goldmedaillen ausgezeichnet . [ 2 ]
Siehe auch
Referenzen
- ^ a b "Tucher Bräu GmbH & Co. KG" (in German). Bier-Universum.de . Abgerufen am 29. März 2015 .
- ^ a b c Dalheim, Ulf (28. September 2012). „Tucher Brau til Norge“ (auf Norwegisch). Adresse.Nr . Abgerufen am 28. März 2015 .
- ^ ein b Inoue-Krätzler, Von Maria (25. Februar 2014). „Kerstin Bellair – einzige Braumeisterin bei Tucher-Bräu“ (auf Deutsch). Verlag Nürnberger Presse . Abgerufen am 28. März 2015 .
Weiterführende Literatur
- Kriener, Herbert (23. März 2015). „Neue Residenz-Gaststätten: „B. Neumann „liebt es fränkisch“ (auf Deutsch). Hauptbeitrag . Abgerufen am 28. März 2015 .
- Lücking, J. (1993). Fallstudium „Tucher Bräu AG“ . Nürnberger Materialien für interaktive Lehre. Bd. 1. Betriebswirtschaftliches Inst.