Agnolotti pavesi (italienisch: ;Singular: agnolotto pavese ;Lombardisch:agnolotoder agnulot ) sind eine Art gefüllte Pastaauf Eierbasis, dieheißoder warm serviert wird und typisch für dasOltrepò PaveseRegionderProvinz
Kategorie
Christmas food
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Cider ( / ˈ saɪ d ər / SY -dər ) ist ein alkoholisches Getränk, das aus dem vergorenen Saft von Äpfeln hergestellt wird .
Ashure , aşure , anoushabour , anoushabur , Noah's pudding oder trigo koço ist ein süßer Pudding, der aus einer Mischung verschiedener Getreidesorten , frischer und getrockneter Früchte und Nüsse hergestellt wird .
Cobbler ist ein Dessert oder herzhaftes Gericht, bestehend aus einer fruchtigen oder herzhaften Füllung, die in eine große Auflaufform gegeben und mit einem Teig , Keks oder Knödeln ( im Vereinigten Königreich ) bedeckt
Fios de ovos ( wörtlich: „Eierfäden“) ist eine traditionelle portugiesische Süßspeise aus Eigelb, das zu dünnen Strängen gezogen und in Zuckersirup gekocht wird .
Gefilte Fisch ( aus dem Jiddischen : געפֿילטע פֿיש , Deutsch : Gefüllter Fisch ) ist ein Gericht aus pochiertem, entgrätetem Fischmehl, beispielsweise von Karpfen , Felchen oder Hecht .
Geröstete Ravioli , umgangssprachlich auch T-Ravs genannt , sind panierte , frittierte Ravioli , die üblicherweise als Vorspeise serviert und auch mit Dipsauce gegessen werden . Sie wurden in St.
Glühwein , auch Gewürzwein genannt , ist ein alkoholisches Getränk, das üblicherweise aus Rotwein , verschiedenen Glühweingewürzen und manchmal Rosinen zubereitet und heiß oder warm serviert wird.
Gulai ( malaiische Aussprache: ) ist ein würziger Eintopf , der in der Küche Malaysias , Indonesiens und anderer Teile Südostasiens , darunter Brunei , Singapur und Südthailand , weit verbreitet ist .
Gumbo ( Louisiana-Kreolisch : Gum-bo ) ist ein Eintopf , der an der US-Golfküste sehr beliebt ist. Die Variante aus New Orleans gilt als offizielles Staatsgericht des US-Bundesstaates Louisiana .
Haggis ( schottisch-gälisch : taigeis ) ist ein herzhafter Pudding aus Schafinnereien (Herz, Leber und Lunge), die mit gehackten Zwiebeln, Haferflocken , Talg , Gewürzen und Salz vermengt , mit Brühe vermischt und
Kastanien sind sommergrüne Bäume und Sträucher der Gattung Castanea aus der Familie der Buchengewächse (Fagaceae) . Der Name bezeichnet auch die essbaren Kastanien, die sie produzieren.
KFC (eine Abkürzung für Kentucky Fried Chicken) ist eine Fast-Food-Restaurantkette , die sich auf frittiertes Hähnchen spezialisiert hat und ihren Hauptsitz in Louisville, Kentucky , USA, besitzt.
Klappertaart ist ein von der niederländischen Küche beeinflusster indonesischer Kuchen, der ursprünglich aus Manado in Nord-Sulawesi stammt .
Kürbissuppe ist eine meist dickflüssige Suppe aus Kürbispüree . Sie wird zubereitet, indem das Fruchtfleisch eines pürierten Kürbisses mit Brühe oder Fond vermischt wird .
Kuswar oder Kuswad ist eine Sammlung festlicher Süßigkeiten und Snacks , die von Christen der Konkan-Region auf dem indischen Subkontinent zur Weihnachtszeit zubereitet und ausgetauscht werden .
Lamm- und Hammelfleisch , zusammenfassend als Schaffleisch bezeichnet, gehören zu den weltweit am häufigsten konsumierten Fleischsorten.
Lebkuchen (deutsch: ⓘ ), Honigkuchen (deutsch: ⓘ ,'Honigkuchen') oder Pfefferkuchen (German: Pfefferkuchen( ⓘ )sind mit Honig gesüßtedeutscheKuchen, geformte Plätzchen oder Riegelplätzchen ,
Leberauflauf ( finnisch : maksalaatikko , schwedisch : leverlåda ) ist ein finnisches Gericht , das aus Reis, gemahlener Leber , Butter, Sirup, Ei, Zwiebeln und Rosinen zubereitet wird.
Marzipan ist eine Süßigkeit, die hauptsächlich aus Zucker und Mandelmehl (gemahlenen Mandeln) besteht und manchmal mit Mandelöl oder -extrakt verfeinert wird.
Das Marzipanschwein ist eine traditionelle deutsche, niederländische, belgische und skandinavische Süßigkeit, die aus Marzipan in Schweineform besteht.
Morcon oder Morconito ist eine philippinische Schmorroulade aus Rinderflanksteak,gefüllt mit hartgekochten Eiern , Karotten, Essiggurken , Käse und verschiedenen Wurstsorten .
Pekannusstorte ist ein Kuchen aus Pekannüssen und einer Füllung aus Eiern, Butter und Zucker (typischerweise Maissirup ).
Pernil (auch Pernil Asado, Pernil al Horno, Schweinebraten ) ist ein langsam gegartes, mariniertes Schweinebein oder eine Schweineschulter, die in Puerto Rico , der Dominikanischen Republik, Kuba, Kolumbien, Venezuela
Pfeffernüsse sind kleine Gewürzkekse , die bei Deutschen und Mennoniten in Nordamerika als Weihnachtsgebäck beliebt sind . Ähnliche Kekse werden auch in Dänemark und den Niederlanden hergestellt.
Pierogi ( / p ɪ ˈ r oʊ ɡ i / pirr- OH -ghee ; Polnisch: ⓘ ,singen. pieróg Piroggen (ⓘ ) sind gefüllteTeigtaschen,die ausungesäuertemTeigeinerFüllungund kochendem Wasser hergestellt werden.
Ein Posset ( / ˈ p ɒ s ə t / , historisch auch possyt , possot , poosay , poshote oder poshotte ), war ursprünglich ein beliebtes Heißgetränk aus mit Wein oder Ale geronnener Milch, oft gewürzt, das häufig als Heilmittel
Cranberrysauce oder Cranberrymarmelade ist eine Sauce oder ein Relish aus Cranberries , die in Nordamerika traditionell zum Thanksgiving-Essen und in Großbritannien und Kanada zum Weihnachtsessen gereicht wird .
Prinskorv , wörtlich übersetzt „Prinzenwurst“, ist eine kleine schwedische Wurst , die oft am Stück verkauft wird.
Risalamande ( dänische Aussprache: , auch ris à l'amande geschrieben ) ist ein traditionelles dänisches Dessert, das zum Weihnachtsessen und Julefrokost (Weihnachtsmittagessen) serviert wird.
Roastbeef ist ein gebratenes Rindfleischgericht , das üblicherweise als Hauptgericht serviert wird.
Ein Schenkele oder Schenkela (im Elsass), Schänkeli , Schenkeli , Schenggeli , Schänggeli (in der Schweiz) ist ein kleines zylindrisches süßes Krapfen, das zu Weihnachten und zur Fasnacht im Elsass und in der
Stuffing, filling, or dressing is an edible mixture, often composed of herbs and a starch such as bread, used to fill a cavity in the preparation of another food item.
Süßkartoffelkuchen ist ein traditionelles Dessert, das ursprünglich aus den Südstaaten der USA stammt .
Putenfleisch , umgangssprachlich einfach nur Truthahn genannt , stammt von Puten , typischerweise von Hausputen , aber auch von Wildputen .
Tsokolate ( Tagalog: choh-koh-LAH-teh ), auch einfach Schokolade geschrieben , ist ein typisch philippinisches, dickflüssiges Heißgetränk .
Vanillekipferl sindkleine, halbmondförmigeKekseaus Österreich,Deutschland,der Schweiz,Tschechien,der SlowakeiundUngarn. Ursprünglich wurden sie mitWalnüssen, man kann aberMandelnoderHaselnüsseverwenden.
Weihnachtspudding ist ein süßer, gekochter oder gedämpfter Pudding, der traditionell in Großbritannien zum Weihnachtsessen serviert wird . Seine Ursprünge liegen im mittelalterlichen England .
Ein Zimtstern ( deutsche Aussprache: Zimtsterne (wörtlich:Zimtstern;Plural: Zimtsterne ) ist einWeihnachtsgebäckdasursprünglich ausSchwabenin Südwestdeutschland stammt und aus geschlagenemEiweiß, Zucker, mindestens 25
Zopf ( deutsche Aussprache: ⓘ ),Butterzopf( ) oderZüpfe( ) ( tresse Zopf (französisch ⓘ , italienisch treccia ) ist einSchweizer,österreichischesunddeutschesBrotaus Weißmehl,Milch,Eiern,ButterundHefe.