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Candy

Candy, also known as sweets, is a confection that features sugar as a principal ingredient. The category, called sugar confectionery, encompasses any sweet confection, including chocolate or chewing gum.

ExzellentCandy
Discada

Eine Discada (auch bekannt als Cowboy- Wok oder Pflugscheibenkocher , spanisch : disco ) ist ein großes, scheibenförmiges Kochgeschirr, das in der mexikanischen und südwestamerikanischen Küche verwendet wird .

ExzellentCooking techniques
Eier als Lebensmittel

Menschen und andere Hominiden verzehren seit Millionen von Jahren Eier . Am häufigsten werden Eier von Geflügel , insbesondere Hühnern, verzehrt . In Südostasien begann man um 1500 v.

ExzellentEggs as food
Eingelegte Gurke

Eine Essiggurke – in den USA und Kanada allgemein als „Pickle“ und in Großbritannien, Irland, Südafrika, Australien und Neuseeland als „Gherkin“ (ausgesprochen „Gur-kin“) bekannt – ist eine meist kleine oder

ExzellentAmerican cuisine
Eintopf

Ein Eintopf ist eine Kombination aus festen Zutaten , die in Flüssigkeit gegart und mit der entstandenen Soße serviert werden .

ExzellentCooking techniques
Fastfood

Fast Food ist eine Art von industriell hergestellten Lebensmitteln für den kommerziellen Weiterverkauf, bei denen die schnelle Bedienung im Vordergrund steht.

ExzellentAmerican inventions
Fisch als Nahrungsmittel

Viele Fischarten werden in nahezu allen Regionen der Welt von Menschen gefangen und als Nahrungsmittel verzehrt.

ExzellentFish as food
Fladenbrot

Fladenbrot ist ein Brot, das typischerweise aus Mehl , Wasser und Salz , mit oder ohne Backtriebmittel , hergestellt wird. Die Zutaten werden vermischt und zu einem flachen Teig ausgerollt .

ExzellentAncient dishes
Fleischbällchen

Ein Fleischbällchen besteht aus Hackfleisch , das zu einer großen, annähernd runden Kugel geformt wird, manchmal zusammen mit anderen Zutaten wie Paniermehl , gehackten Zwiebeln , Eiern , Butter und Gewürzen.

ExzellentMeat dishes
Fry Jack

Fry Jacks sind ein traditionelles Gericht der belizischen Küche . Es handelt sich um frittierte Teigstücke , die zum Frühstück serviert werden und in Kreis- oder Dreiecksform zubereitet werden können.

ExzellentBelizean cuisine
Garnelen und Krabben als Lebensmittel

Garnelen und Krabben sind weltweit verzehrte Krustentiere . Sie gehören zur Familie der Krebstiere und ähneln sich sehr, weshalb die Begriffe in der kommerziellen Aquakultur und der Wildfischerei oft synonym verwendet

ExzellentAnimal-based seafood
Gemüse

Gemüse sind essbare Pflanzenteile , die von Menschen oder Tieren verzehrt werden .

GutAgricultural products
Getreide

Ein Getreidekorn ist eine kleine, harte, trockene Frucht ( Karyopse ) – mit oder ohne anhaftende Hülle –, die für den menschlichen oder tierischen Verzehr geerntet wird.

ExzellentCrops
Haferbrei

Porridge (gelegentlich auch als Porage , Parritch oder Parrige geschrieben ) ist ein halbfestes Gericht , das durch Einweichen , Pochieren oder Kochen von gemahlenen, zerstoßenen oder gehackten stärkehaltigen Pflanzen ,

ExzellentBreakfast cereals
Käse

Käse ist ein Milchprodukt, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen und Formen durch die Gerinnung des Milcheiweißes Kasein hergestellt wird .

ExzellentAncient dishes
Kasserolle

Ein Schmortopf ( französisch : Verkleinerungsform von „casse“ , vom provenzalischen „cassa“ , was „ Topf “ bedeutet ) ist eine große, tiefe Pfanne oder Schüssel, die zum Garen verschiedener Gerichte im Ofen verwendet

ExzellentCasserole dishes
Kebab

Kebab ​​( UK : / k ɪ ˈ b æ b / kib- AB , US : / k ɪ ˈ b ɑː b / kib- AHB ), Kebap , Kabob (alternative nordamerikanische Schreibweise), Kebob , oder Kabab ( Hindi- und Kaschmir- Schreibweise) ist eine Vielfalt an

ExzellentAncient dishes
Keks

Ein Keks ist ein Gebäck aus Mehl . Kekse sind typischerweise hart, flach und ungesäuert . Sie sind meist süß und können mit Zucker , Schokolade , Zuckerguss , Marmelade , Ingwer oder Zimt zubereitet werden .

ExzellentBiscuits
Knödel

Teigtaschen sind eine vielfältige Speisegruppe, die aus gekochten Teigstücken ( aus verschiedenen stärkehaltigen Zutaten) besteht, die oft mit einer Füllung umhüllt sind.

ExzellentDumplings
Kotelett

In der Küche bezeichnet der Begriff Kotelett (abgeleitet vom französischen côtelette , côte , ' Rippe ' ) Folgendes:

ExzellentCuts of meat
Krapfen

Ein Donut ist ein frittiertes oder gebackenes Gebäck aus Hefeteig . : 275 Er ist in vielen Ländern beliebt und wird in verschiedenen Formen als süßer Snack zubereitet , der entweder selbstgemacht oder in Bäckereien ,

ExzellentAmerican snack foods
Krokette

Eine Krokette ( / kroʊ ˈ k ɛ t / ; Französisch: ; Spanisch : croqueta ) ist eine frittierte Rolle , die ihren Ursprung in der französischen Küche hat und vor allem in der spanischen Küche verbreitet ist .

ExzellentDeep fried foods
Kuchen

Kuchen ist ein Gebäck , das aus Mehl, einer Flüssigkeit, Fett oder beidem und meist einem Backtriebmittel hergestellt wird. Kuchen werden üblicherweise gebacken, können aber auch auf dem Grill zubereitet werden.

ExzellentCakes
Liste kulinarischer Früchte

Diese Liste enthält die Namen von Früchten , die in verschiedenen Küchen roh oder gekocht als essbar gelten . Der Begriff „Frucht“ wird hier unterschiedlich verwendet .

ExzellentAgriculture-related lists
Maus

Eine Maus ( Plural: Mäuse ) ist ein kleines Nagetier , das sich durch eine spitze Schnauze, kleine, runde Ohren, einen schuppigen, körperlangen Schwanz und eine hohe Fortpflanzungsrate auszeichnet.

ExzellentAnimals bred for albinism on a large scale
Obst

In der Botanik bezeichnet man als Frucht die samenhaltige Struktur bei Blütenpflanzen (Angiospermen), die sich nach der Blüte aus dem Fruchtknoten bildet .

ExzellentFruit
Omelette

Ein Omelett ( im amerikanischen Englisch „ omelet “ ; siehe Rechtschreibunterschiede ) ist ein Gericht aus Eiern (meist Hühnereiern), die in einer Pfanne mit Butter oder Öl gebraten werden .

ExzellentAncient dishes
Pfannkuchen

Ein Pfannkuchen , auch bekannt als Hotcake , Griddlecake oder Flapjack , ist ein flaches, kuchenartiges Gebäck, oft dünn und rund, das aus einem stärkehaltigen Teig zubereitet wird, der Eier , Milch und Butter enthalten

ExzellentAncient Greek cuisine
Pilaw

Pilaf ( US : / ˈpiːlɑːf / ) oder Pilau ( UK : / ˈpiːlaʊ , piːˈlaʊ / ) ist ein Reisgericht , in manchen Regionen auch ein Weizengericht.

ExzellentAfrican cuisine
Plätzchen

Ein Cookie ist ein süßes Gebäck mit hohem Zucker- und Fettgehalt. Der Teig für Cookies ist weicher als der für andere Kekssorten und wird bei niedrigeren Temperaturen länger gebacken.

ExzellentBiscuits
Reis

Reis ist ein Getreide und in seiner domestizierten Form das Grundnahrungsmittel für über die Hälfte der Weltbevölkerung , insbesondere in Afrika und Asien .

ExzellentCrops originating from China
Sashimi

Sashimi (刺身; Englisch: / s æ . ˈ ʃ iː m . i , s ɑː -, s ə -/ , Japanisch: ) ist eine japanische Delikatesse , die aus frischem rohem Fisch oder anderem rohen Fleisch besteht , das sorgfältig in dünne Scheiben geschnitten

ExzellentAnimal-based seafood
Schweinefleisch

Schweinefleisch ist die kulinarische Bezeichnung für das Fleisch des Schweins ( Sus domesticus ).

GutMeat
Suppe

Suppe ist ein vorwiegend flüssiges Gericht, das in der Regel warm oder heiß serviert wird – obwohl sie manchmal auch kalt angeboten wird .

ExzellentAncient dishes
Teigbrot

Rührbrot ist ein Brot, das mit einem hohen Flüssigkeitsanteil im Verhältnis zum Mehl zubereitet wird , sodass der Teig eine flüssige Konsistenz hat . Es ist bekannt für seine einfache Zubereitung.

ExzellentBread stubs
Torte

Eine Pastete ist ein gebackenes Gericht, das üblicherweise aus einem Teigmantel besteht und mit verschiedenen süßen oder herzhaften Zutaten gefüllt ist.

ExzellentPies
Truthahn als Lebensmittel

Putenfleisch , umgangssprachlich einfach nur Truthahn genannt , stammt von Puten , typischerweise von Hausputen , aber auch von Wildputen .

ExzellentAmerican cuisine
Vanillepudding

Vanillepudding ist eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen auf Basis von gesüßter Milch , Käse oder Sahne , die mit Ei oder Eigelb zum Andicken gekocht wird.

ExzellentAmerican desserts
Wurst

Eine Wurst ist ein Fleischprodukt, das üblicherweise aus Hackfleisch – oft Schweine- , Rind- oder Geflügelfleisch – sowie Salz , Gewürzen und anderen Aromastoffen hergestellt wird.

ExzellentAncient dishes