Square Pie ist eine britische Lebensmittelmarke, die in Spitalfields im Osten Londons gegründet wurde und sich auf handgemachte Pasteten spezialisiert hat .
Geschichte
Das Unternehmen wurde 2001 gegründet und eröffnete im November desselben Jahres seine erste Filiale, „The Square Pie Company“, im Spitalfields Market . [ 1 ] Nach dem Erfolg dieses Ladens und der Ausweitung des Umsatzes durch die Belieferung von Londoner Lokalen wie The Social und The Lock Tavern sowie den Betrieb eines Standes beim Glastonbury Festival eröffnete Square Pie 2003 eine Verkaufsfläche in der Food Hall von Selfridges in London. [ 2 ] Im Juni 2004 folgte eine dritte Filiale in Canary Wharf [ 3 ], später kamen weitere Standorte im Brunswick Centre am Russell Square, im Terminal 1 des Flughafens Heathrow , im Lord’s Cricket Ground und in Twickenham hinzu . [ 4 ] Square Pie betrieb später Filialen in Westfield White City , der O2 Arena , Birmingham Grand Central , Westfield Stratford City sowie eine Filiale der Fusionsmarke Square and Co in Bluewater .
Die Marke Square Pie wurde im Februar 2018 von Beat Foods Ltd. übernommen, nachdem Square Pie Limited aufgrund der Insolvenz ihres Restaurantgeschäfts in die Insolvenz geraten war. Beat Foods Ltd. produziert weiterhin Produkte der Marke Square Pie für den Groß- und Einzelhandel.
Einzelhandel
2007 führte Sainsbury’s die Square Pie-Produktreihe in 71 Filialen ein, die mittlerweile in über 500 Filialen erhältlich ist. [ 4 ] Wie die für die Square Pie-Filialen produzierten Pies werden auch die Pies dieser „Take Me Home and Bake Me“-Reihe handgefertigt und bestehen ausschließlich aus natürlichen Zutaten. [ 5 ] Die schlichte und elegante Verpackung unterstreicht Square Pies Image als authentische britische Lebensmittelmarke – auch die Square Pie-Filialen verwenden braune Kartons als Verpackung. [ 6 ] Nach dem erfolgreichen Start bei Sainsbury’s expandierte Square Pie zu weiteren Einzelhändlern wie Ocado , Tesco , Coop Food und Waitrose .
Spezialgebiete
Unter den über 116 verschiedenen Pastetensorten, die das Unternehmen zwischen 2001 und 2006 herstellte [ 7 ] , produzierte Square Pie auch Pasteten in Verbindung mit Sportmeisterschaften. So wurde beispielsweise eine „Humble Pie“ – gefüllt mit Kängurufleisch , roten Zwiebeln, Champignons und Merlot – kreiert, um Australiens Niederlage bei der Rugby-Weltmeisterschaft 2003 zu symbolisieren [ 8 ] . Außerdem veranstaltete Square Pie während der FIFA-Weltmeisterschaft 2006 [ 9 ] (die vom senegalesischen Chicken Yasser gewonnen wurde) einen „Pie World Cup“. Im Jahr 2004 brachte das Unternehmen zudem eine Pastete mit dem Logo der Olympischen Spiele 2012 in London auf den Markt , um die erfolgreiche Bewerbung Londons um die Austragung der Spiele zu unterstützen. [ 10 ]
Referenzen
- ^ Altman, Daniel (10. Januar 2006). „Ein trendiger Geschmack: Die neue herzhafte Pastete“ . International Herald Tribune . The New York Times Company . Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „Quadratischer Kuchen, ovale Kugeln und eine Runde Krähe“ . Caterer & Hotelkeeper . Reed Business Information. 11. Dezember 2003. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „Square Pie erobert Canary Wharf“ . Caterer & Hotelkeeper . Reed Business Information. 17. Juni 2004. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ a b „Square Pie-Sortiment in 71 Sainsbury's-Filialen eingeführt“ . Talking Retail . Nexus Business Media. 23. April 2007. Archiviert vom Original am 4. Juli 2008. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „Sainsbury’s schließt neuen Vertrag mit Pastetenhersteller ab“ . MeatInfo.co.uk . William Reed Business Media. 13. April 2007. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ Sandison, Nikki (25. Juni 2007). „Pearlfisher entwickelt Supermarkt-Identität für Square Pie“ . Brand Republic . Haymarket Media . Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „Die Geschichte von Square Pie“ . Square Pie . Square Pie. 2006. Archiviert vom Original am 29. April 2007. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „12.–16. Juni 2006“ . MediaGuardian . Guardian News and Media. 19. Juni 2006. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
- ^ „Square Pie World Cup“ . Square Pie . Square Pie. 2006. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
{{cite web}}CS1-Wartung: Veralteter Archivierungsdienst ( Link ) - ^ „Das Erfolgsrezept der Unternehmen im Londoner East End“ . London 2012. Das Londoner Organisationskomitee der Olympischen und Paralympischen Spiele. 11. Oktober 2004. Archiviert vom Original am 8. Januar 2008. Abgerufen am 20. Juli 2008 .
