Aleppo -Pfeffer ( arabisch : فلفل حلبي , ALA-LC : fulful Ḥalabī ; türkisch : Halep biberi ) ist eine mittelscharfe Sorte von Capsicum annuum , die vor allem in der türkischen , nahöstlichen und mediterranen Küche als
Kategorie
Capsicum cultivars
11 Artikel
Die Chilisorte „Armageddon“ gehört zur Art *Citronium chinense* . Sie wurde von Tozer Seeds entwickelt und erstmals von Salvatore Genovese angebaut. Die „Armageddon“-Chili wurde 2019 in Großbritannien eingeführt.
Die Habanaga ist eine Zuchtform der Chilisorte Capsicum chinense . Diese Paprikasorte entstand in New Mexico , als ein Universitätsstudent versehentlich eine Habanero und eine Bhut Jolokia kreuzte .
Der Jalapeño ( / ˌ h æ l ə ˈ p iː n j oʊ , ˌ h ɑː l -, - ˈ p eɪ -/ HA(H)L -ə- PEE -nyoh, - PAY- , Spanisch: Jalapeño ( ⓘ ) ist eine mittelgroßeChilisorteder ArtCapsicum annuum .
Die Mizo-Chili ist eine Chilisorte, die hauptsächlich im indischen Bundesstaat Mizoram angebaut wird . Sie ist eine häufige und weit verbreitete Kulturpflanze in Mizoram und kommt auch in Teilen von Manipur vor .
Die Naga Mircha ist eine im indischen Bundesstaat Nagaland angebaute Bhut Jolokia (auch bekannt als Geisterchili) und gehört zur Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) .
Eine Pimiento- oder Kirschpaprika ist eine rote, herzförmige Chilischotensorte ( Capsicum annuum ), die 7–10 Zentimeter (3–4 Zoll) lang und 2–3 Zentimeter ( 3 ⁄ 4 – 1 + 1 ⁄ 4 Zoll) breit ist .
Die Poblano-Chili ( Capsicum annuum ) ist eine milde Chilisorte, die ursprünglich aus Puebla , Mexiko, stammt. Getrocknet wird sie Ancho oder Chile Ancho genannt , abgeleitet vom spanischen Wort „ancho“ (breit).
Die Chocolate Habanero-Chili ist eine Zuchtform der Habanero-Chili , die selektiv gezüchtet wurde , um schärfere, schwerere und größere Früchte hervorzubringen, die letztendlich potenter sind als ihre Ursprungssorte.
Sweet Piquanté Pepper ist eine Zuchtform von Capsicum baccatum , die in der Provinz Limpopo in Südafrika angebaut wird.
Die Vogelaugenchili oder Thai-Chili ( Thai : พริกขี้หนู , romanisiert : prik ki nu , wörtlich „ Mäusekot-Chili“, aufgrund ihrer Form) ist eine Chilisorte der Art Capsicum annuum , die ursprünglich aus Mexiko stammt.