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Cooking appliances

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Comal (Kochgeschirr)

Ein Comal ist eine glatte, flache Grillplatte, die typischerweise in Mexiko , Mittelamerika und Teilen Südamerikas verwendet wird, um Tortillas und Arepas zuzubereiten , Gewürze und Nüsse zu rösten, Fleisch anzubraten

ExzellentCentral American cuisine
Dampfgarer

Ein Dampfgarer ist ein kleines Küchengerät, mit dem verschiedene Speisen mithilfe von Dampf gegart oder zubereitet werden.

ExzellentAncient inventions
Elektroherd

Ein Elektroherd , auch Elektrokochfeld genannt , ist ein Herd mit integrierter elektrischer Heizvorrichtung zum Kochen und Backen .

GutCooking appliances
Feuertopf

Ein Feuergefäß ist ein Behälter, meist aus Ton , zum Transport von Feuer. Feuergefäße werden seit prähistorischen Zeiten verwendet, um Feuer von einem Ort zum anderen zu transportieren, sich unterwegs zu wärmen, zu

ExzellentCooking appliances
Flachgrill

Ein Flachgrill ist ein Kochgerät , das einer Grillplatte ähnelt , sich aber durch sein kreisförmiges Heizelement von einer geraden (seitlich) unterscheidet .

ExzellentBarbecue
Grill

Barbecue oder Barbecue ( weltweit oft abgekürzt zu BBQ ; in Australien und Neuseeland Barbie oder Barby ) ist ein Begriff, der mit regionalen und nationalen Unterschieden verschiedene Kochmethoden beschreibt , bei denen

ExzellentAmerican cuisine
Heubox

Ein Heukorb , Strohkorb , Feuerfreier Kocher , Isolierkocher , Wunderofen , Selbstgargerät , Norwegischer Kocher oder Wärmespeicherkocher ist ein Kochgerät , das die Restwärme der Speisen nutzt, um den Garvorgang

ExzellentCooking appliances
Kaffeefilter

Eine Kaffeemaschine mit Filter ist eine Kanne, in der kochendes oder fast kochendes Wasser mithilfe der Schwerkraft durch das Kaffeepulver zirkuliert , bis die gewünschte Stärke erreicht ist.

ExzellentCoffee preparation
Kamado

Ein Kamado (竈,竃oder灶) ist ein traditioneller japanischer Kochherd, der mit Holz oder Holzkohle befeuert wird .

GutCooking appliances
Kochfeld

Ein Kochfeld (auch Herdplatte genannt ) ist ein Gerät, das üblicherweise in Küchen zum Kochen verwendet wird und dazu dient, den Boden von Töpfen oder Pfannen zu erhitzen .

GutCooking appliances
Kohlebecken

Ein Kohlenbecken ( auch : Kohlenschale ) ist ein Behälter, in dem Holzkohle oder andere feste Brennstoffe zum Kochen, Heizen oder für rituelle Zwecke verbrannt werden .

ExzellentAlchemical tools
Liste der Kochgeräte

Dies ist eine Liste von Kochgeräten , die zum Kochen von Speisen verwendet werden .

GutCooking appliances
Ofen

Ein Ofen ist ein Gerät , mit dem Materialien einer heißen Umgebung ausgesetzt werden. Öfen bestehen aus einem Hohlraum und ermöglichen das kontrollierte Erhitzen dieses Hohlraums.

ExzellentCooking appliances
Rotisserie

Das Braten am Spieß, auch Rotisserie genannt , ist eine Zubereitungsart, bei der Fleisch auf einen Spieß – eine lange, stabile Stange – gesteckt und über offenem Feuer im Kamin oder Lagerfeuer oder im Backofen gegart

ExzellentBarbecue
Sabbatmodus

Der Sabbatmodus , auch Schabbatmodus (aschkenasische Aussprache) oder Schabbatmodus genannt , ist eine Funktion einiger moderner Haushaltsgeräte , darunter Backöfen , Geschirrspüler und Kühlschränke .

GutCooking appliances
Schichirin

Schichirin (Ausspracheⓘ ;Japanisch:七輪, wörtlich "sieben Räder") ist ein kleinerjapanischerHolzkohlegrill.

ExzellentBarbecue
Schongarer

Ein Schongarer (auch bekannt als Crock-Pot, benannt nach einer Marke von Sunbeam Products , im englischsprachigen Raum aber manchmal auch allgemeiner verwendet ) ist ein elektrisches Küchengerät , das Speisen bei

ExzellentCooking appliances
Sojamilchbereiter

Ein Sojamilchbereiter ist ein kleines Küchengerät , das automatisch Sojamilch zubereitet – ein milchfreies Getränk aus Sojabohnen .

SolideCooking appliances
Solarkocher

Ein Solarkocher , auch Solarofen genannt , ist ein Gerät, das die Energie des direkten Sonnenlichts nutzt, um Getränke und andere Lebensmittel zu erhitzen, zu kochen oder zu pasteurisieren .

ExzellentCooking appliances
Toaster

Ein Toaster ist ein kleines elektrisches Gerät , das mit Strahlungswärme geschnittenes Brot zu Toast röstet . Beim Rösten bräunt das Brot durch die Maillard-Reaktion .

Exzellent19th-century inventions
Wasserkocher

Ein Wasserkocher , auch Teekessel genannt , ist ein Gerät zum Erhitzen von Wasser für Tee oder Kaffee und besteht üblicherweise aus Deckel , Ausguss und Griff .

ExzellentBoilers (cookware)