Vegetable oils

Pflanzenöle sind Öle , die aus Pflanzen gewonnen werden, im Gegensatz zu tierischen Fetten oder Erdöl .

Baumwollsamenöl ist ein Speiseöl, das aus den Samen von Baumwollpflanzen verschiedener Arten, hauptsächlich Gossypium hirsutum und Gossypium herbaceum , gewonnen wird, die wegen ihrer Baumwollfasern, als Tierfutter und

Benöl wird aus den Samen des Moringa oleifera gepresst , der auch als Meerrettichbaum, Behenbaum oder Trommelstockbaum bekannt ist.

Copaiba ist ein Oleoresin , das aus dem Stamm verschiedener gefiederter südamerikanischer Hülsenfrüchtler ( Gattung Copaifera ) gewonnen wird.

Kakaobutter , auch Theobromaöl genannt , ist ein hellgelbes, essbares Fett, das aus der Kakaobohne ( Theobroma cacao ) gewonnen wird.

Leinöl , auch bekannt als Flachsöl ( in seiner Speiseform), ist ein farbloses bis gelbliches Öl, das aus den getrockneten, reifen Samen der Flachspflanze (Linum usitatissimum) gewonnen wird .

Pflanzenöle sind Triglyceride, die aus Pflanzen gewonnen werden . Einige dieser Öle sind seit Jahrtausenden Bestandteil der menschlichen Kultur.

Olivenöl ist ein Pflanzenöl, das durch Pressen ganzer Oliven (der Frucht von Olea europaea , einer traditionellen Baumart des Mittelmeerraums ) und anschließende Ölgewinnung gewonnen wird.

Oliventresteröl ist Olivenöl , das nach der ersten Pressung aus dem Olivenfruchtfleisch gewonnen wird .

Orangenöl ist ein ätherisches Öl , das von Zellen in der Schale der Orange ( Citrus sinensis ) produziert wird.

Palmkernöl ist ein essbares Pflanzenöl, das aus dem Kern der Ölpalme (Elaeis guineensis) gewonnen wird .

Pflanzenöl kann als alternativer Kraftstoff in Dieselmotoren und Heizölbrennern eingesetzt werden .

Färberdistel ( Carthamus tinctorius ), auch Falscher Safran genannt , ist eine stark verzweigte, krautige , distelartige , einjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae).

Sesamöl ist ein Speiseöl, das aus Sesamsamen gewonnen wird . Es zählt zu den ältesten bekannten Pflanzenölen.

Sojaöl ( britisch : soyabean oil ) ist ein Pflanzenöl, das aus der Sojabohne ( Glycine max ) gewonnen wird . Es ist eines der am häufigsten verwendeten Speiseöle und das zweithäufigst konsumierte Pflanzenöl.

Teesamenöl (auch bekannt als Kamelienöl , Kameliensamenöl , Teenussöl oder Tsubakiöl ) ist ein Speiseöl.

Traubenkernöl (auch Traubenkernöl oder Traubenöl genannt ) ist ein Pflanzenöl, das aus den Kernen von Weintrauben gewonnen wird .

Wassermelonenkernöl wird durch Pressung der Samen der Wassermelone ( Citrullus lanatus ) gewonnen. Es ist besonders in Westafrika verbreitet , wo es auch als Ootangaöl bezeichnet wird .

Weizenkeimöl wird aus dem Keimling des Weizenkorns gewonnen , der 2–3 Gewichtsprozent des Vollkornweizens ausmacht. Der Ölgehalt des Weizenkeims kann 8–14 % betragen.