

Mit Schokolade überzogene Pflaumen , auch Pflaumen in Schokolade oder Pflaumen in Schokolade genannt ( Polnisch : śliwka w czekoladzie , Russisch : чернослив в шоколаде , romanisiert : chernosliv v shokolade ), sind eine Form von Süßigkeiten : eine Schokoladensüßigkeit mit einer Pflaume (getrocknete Pflaume) als Füllung.
Eine mit Schokolade überzogene Pflaume ist eine typisch polnische Delikatesse. [ 1 ] [ 2 ] Zusammen mit ähnlich zubereiteten getrockneten Aprikosen gehören schokoladenüberzogene Pflaumen zu den traditionellen Süßspeisen in Russland und der Ukraine .
Variationen
Mit Schokolade oder Schokoladencreme überzogene gekochte Pflaumen sind Varianten von mit Schokolade überzogenen Trockenpflaumen [ 3 ] , manchmal mit gerösteten Mandeln oder Walnüssen im Inneren. [ 4 ] [ 5 ] Gehackte Nüsse können als Topping verwendet werden. [ 5 ]
Siehe auch
- Schokoladenüberzogene Kirsche
- Schokoladenüberzogene Rosinen
- Schokoladenüberzogene Früchte
- Liste der mit Schokolade überzogenen Lebensmittel
- Liste der Pflaumengerichte
Referenzen
- ^ Whitehaven News | Nachrichten | Polnische Lebensmittelreihe eingeführt (Archiviert am 02.02.2014 im Internetarchiv)
- ^ Polen verspeisen Gareths östliche Köstlichkeiten (Aus „This Is Cheshire“)
- ^ Ready, Steady, Cook 365: Ein Rezept für jeden Tag des Jahres - Verschiedene Autoren . S. 548.
- ^ Конфеты чернослив в шоколаде. Kalorien und Zuckergehalt in der Schule . FindFood.ru (auf Russisch)
- ^ a b Sliwka Naleczowska W Czekoladzie – Rezept für polnische Schokoladenpflaumen Food.com