Russische Pflaumen in Schokolade mit einer Mandel in der Mitte
Pflaumen in Schokolade von Wawel

Mit Schokolade überzogene Pflaumen , auch Pflaumen in Schokolade oder Pflaumen in Schokolade genannt ( Polnisch : śliwka w czekoladzie , Russisch : чернослив в шоколаде , romanisiert :  chernosliv v shokolade ), sind eine Form von Süßigkeiten : eine Schokoladensüßigkeit mit einer Pflaume (getrocknete Pflaume) als Füllung.

Eine mit Schokolade überzogene Pflaume ist eine typisch polnische Delikatesse. [ 1 ] [ 2 ] Zusammen mit ähnlich zubereiteten getrockneten Aprikosen gehören schokoladenüberzogene Pflaumen zu den traditionellen Süßspeisen in Russland und der Ukraine .

Variationen

Mit Schokolade oder Schokoladencreme überzogene gekochte Pflaumen sind Varianten von mit Schokolade überzogenen Trockenpflaumen [ 3 ] , manchmal mit gerösteten Mandeln oder Walnüssen im Inneren. [ 4 ] [ 5 ] Gehackte Nüsse können als Topping verwendet werden. [ 5 ]

Siehe auch

Referenzen