Victor Rosellini (1915–2003) war ein Gastronom aus Seattle und Präsident der National Restaurant Association sowie der Restaurant Association of the State of Washington.
Victor Rosellini wurde 1915 in Tacoma als Sohn italienischer Einwanderer geboren. [ 1 ]
1936 ging Rosellini nach San Francisco , um im Bimbo's 365 Club seines Schwagers Agostino Giuntoli , einem großen und glamourösen Nachtclub, die Leitung des Empfangsbereichs zu übernehmen. [ 2 ]
1950 eröffnete er Rosellini's 610, 1956 folgte Rosellini's Four-10, beide in Seattle. [ 2 ]
Rosellini war Präsident der National Restaurant Association und der Restaurant Association des Staates Washington. [ 1 ]
Sein Cousin ersten Grades, Albert Rosellini , war von 1957 bis 1965 Gouverneur von Washington.
Referenzen
- ^ a b Ko, Michael (11. Januar 2003). „Seattle restaurant legend Victor Rosellini dies at 87“ . Seattle Times . Abgerufen am 24. Oktober 2014 .
- ^ a b „Rosellini, Victor (1915–2003), Gastronom und Feinschmecker“ . HistoryLink.org . Abgerufen am 24. Oktober 2014 .
