Zinkacetat

Zinkacetat ist eine Verbindung mit der Formel Zn( _CH₃CO₂ ) _₂ , die üblicherweise als Dihydrat Zn(CH₃CO₂ ₎ ₂ _· 2H₂O _vorkommt . Sowohl das Hydrat als auch die wasserfreie Form sind farblose Feststoffe _, die als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es die E _- Nummer E650.

Zinkacetat ist Bestandteil einiger Arzneimittel, z. B. von Lutschtabletten gegen Erkältungen . ^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]} Es kann auch als Nahrungsergänzungsmittel verwendet werden. ^{[ 5 ]} Als orales Nahrungsergänzungsmittel wird es zur Hemmung der Kupferaufnahme im Körper im Rahmen der Behandlung der Wilson-Krankheit eingesetzt . ^{[ 6 ]} Zinkacetat ist außerdem als Adstringens in Form einer Salbe, einer Lotion oder in Kombination mit einem Antibiotikum wie Erythromycin zur äußerlichen Behandlung von Akne erhältlich. ^{[ 7 ]} Es wird häufig als juckreizstillende Salbe angeboten.

Zinkacetat dient als Katalysator für die industrielle Herstellung von _{Vinylacetat aus} Acetylen : CH₃CO₂H + C₂H₂ → _CH₃CO₂CH = CH₂ . _{Ungefähr ein Drittel} der weltweiten Produktion erfolgt über diesen Weg, der aufgrund seiner Umweltbelastung hauptsächlich in Ländern mit weniger strengen Umweltauflagen wie China angewendet wird _. ^{[ 8 ]}

Zinkacetate werden durch Einwirkung von Essigsäure auf Zinkcarbonat oder Zinkmetall hergestellt. Eine alternative Methode ist die Behandlung von Zinknitrat mit Essigsäureanhydrid . ^{[ 9 ]}

In wasserfreiem Zinkacetat ist das Zink an vier Sauerstoffatome koordiniert und bildet so eine tetraedrische Umgebung. Diese tetraedrischen Polyeder sind dann durch Acetatliganden miteinander verbunden, wodurch eine Reihe polymerer Strukturen entsteht. ^{[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ]}

Im Dihydrat ist Zink oktaedrisch koordiniert, wobei beide Acetatgruppen zweizähnig gebunden sind. ^{[ 13 ] [ 14 ]}

_{Das Erhitzen von} Zn( _CH₃CO₂ ) _₂ im Vakuum führt zum Verlust von Essigsäureanhydrid und hinterlässt einen Rückstand von „basischem Zinkacetat“ mit der Formel Zn₄O ₍ CH₃CO₂ ₎ ₆ _{. Es} kann auch durch Reaktion von Eisessig mit Zinkoxid hergestellt werden . [ ^{15 ]} Die Clusterverbindung besitzt eine tetraedrische Struktur mit einem Oxidliganden im Zentrum. ^{[ 16 ]} Basisches Zinkacetat ist ein gängiger Vorläufer für ^{metallorganische} Gerüstverbindungen (MOFs).

• Basisches Berylliumacetat – isostrukturell mit basischem Zinkacetat