Types of beer

Ale ist eine Biersorte , die durch warme Gärung gebraut wird . Im mittelalterlichen England bezeichnete der Begriff ein Getränk, das ohne Hopfen gebraut wurde .

Bananenbier ist ein alkoholisches Getränk, das durch die Fermentation von pürierten Bananen hergestellt wird . Sorghum- , Hirse- oder Maismehl werden als Quelle für wilde Hefe hinzugefügt .

Alkoholarmes Bier enthält wenig oder gar keinen Alkohol und zielt darauf ab, den Geschmack von Bier nachzuahmen, jedoch die berauschende Wirkung, den Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt herkömmlicher alkoholischer Biere zu

Alkoholarmes Bier enthält wenig oder gar keinen Alkohol und zielt darauf ab, den Geschmack von Bier nachzuahmen, jedoch die berauschende Wirkung, den Kohlenhydrat- und Kaloriengehalt herkömmlicher alkoholischer Biere zu

Boza (auch Bosa ) ist ein fermentiertes Getränk zentralasiatischen Ursprungs, das in der Türkei , Bulgarien , der Wolgaregion , dem Kaukasus und Nordafrika hergestellt wird .

Cauim ist ein traditionelles alkoholisches Getränk oder Bier der indigenen Völker Brasiliens, das seit der präkolumbischen Zeit bekannt ist.

Fassbier , auch Draftbier genannt , ist Bier, das aus einem Fass oder Keg und nicht aus einer Flasche oder Dose gezapft wird. Fassbier aus einem unter Druck stehenden Keg wird auch als Kegbier bezeichnet .

Glutenfreies Bier wird aus glutenfreien Zutaten wie Hirse, Reis, Sorghum, Buchweizen oder Mais hergestellt .

Gotlandsdricka ( modernes Gotnisch: drikke oder drikko , drikku ) ist ein traditionelles, selbstgebrautes alkoholisches Getränk von der schwedischen Insel Gotland .

Grünes Bier ist Bier, das zu Anlässen wie dem St. Patrick's Day in den Vereinigten Staaten oder dem Gründonnerstag in der Tschechischen Republik festlich grün gefärbt wurde .

Ingwerbier ist ein gesüßtes und kohlensäurehaltiges , meist alkoholfreies Erfrischungsgetränk .

Real Ale ist die von der Campaign for Real Ale (CAMRA) geprägte Bezeichnung für ein Bier , das „aus traditionellen Zutaten gebraut, durch eine zweite Gärung in dem Behälter, aus dem es ausgeschenkt wird, gereift und ohne

Sahti ist ein finnisches Landbier , das aus gemälztem und ungemälztem Getreide wie Gerste und Roggen gebraut wird . Traditionell wird es zusätzlich zu oder anstelle von Hopfen mit Wacholder gewürzt .

Ein Saisonbier ist ein Bier , das typischerweise während oder für eine bestimmte Jahreszeit, einen Feiertag oder ein Festival gebraut wird . Viele Brauereien stellen Saisonbiere her.

Shandy ist ein Biergetränk mit Limonade , wodurch der Alkoholgehalt des fertigen Getränks sinkt. Shandys sind in Europa, Australien, Neuseeland, Südafrika und der Karibik beliebt.

Fichtenbier ist ein Getränk, das mit Knospen , Nadeln oder dem Aroma von Fichtenbäumen verfeinert wird . Der Begriff Fichtenbier kann sich sowohl auf alkoholische als auch auf alkoholfreie Getränke beziehen.