Kalifornischer Wein

Die kalifornische Weinproduktion blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis ins späte 18. Jahrhundert reicht. Damals pflanzten spanische Jesuitenmissionare in ihren Missionen die im Mittelmeerraum heimische Rebsorte Vitis vinifera an, um Wein für Gottesdienste herzustellen . In den 1770er Jahren setzten spanische Missionare diese Praxis unter der Leitung von Pater Junípero Serra fort, der in der Mission San Juan Capistrano den ersten Weinberg Kaliforniens anlegte . ^{[ 9 ] [ 3 ]}

Die kalifornische Weinproduktion wuchs nach der Prohibition stetig [ ^{10 ] ,} war aber hauptsächlich für ihre süßen Weine , Portweine und einfachen Weine bekannt. Da der Markt französische Marken bevorzugte, wuchs der kalifornische Tafelweinmarkt nur moderat ^{[ 11 ]} , erlangte aber bei der Pariser Weinprobe 1976 schnell internationale Bedeutung . Dort bewerteten renommierte französische Weinkenner in einer Blindverkostung die kalifornischen Weine in den Kategorien Chardonnay (Weißwein) und Cabernet Sauvignon (Rotwein) höher als die führenden französischen Weine ^{[ 12 ]} . Dieses Ergebnis löste einen Schock in der Weinbranche aus, da Frankreich als führender Produzent der besten Tafelweine der Welt galt. Dieses Ereignis trug dazu bei, die Anerkennung und das Prestige der Winzer in der Neuen Welt , insbesondere im „Golden State“, zu steigern ^{[ 13 ] .}

Der Bundesstaat produziert rund 90 Prozent des amerikanischen Weinbedarfs und ist der viertgrößte Weinproduzent unter den unabhängigen Staaten der Welt. ^{[ 14 ] [ 15 ]} Kalifornien verfügt über mehr als 4.200 Weingüter, von kleinen, regionalen Betrieben bis hin zu großen Konzernen mit internationalem Vertrieb, sowie über fast 6.000 Weinberge und Winzer. ^{[ 14 ] [ 16 ]} Das Weinland im Norden Kaliforniens ist eine international anerkannte Spitzenregion für den Weinbau. ^{[ 17 ]}

Der US-Bundesstaat Kalifornien wurde im 18. Jahrhundert von spanischen Missionaren mit der Weinrebe Vitis vinifera , einer im Mittelmeerraum beheimateten Rebsorte, bekannt gemacht. Diese Missionare legten an jeder ihrer Missionen Weinberge an . Der Wein wurde sowohl für religiöse Sakramente als auch für den täglichen Gebrauch verwendet. Stecklinge der damals als „gewöhnliche schwarze Traube“ bekannten Rebe, die Hernán Cortés 1520 in die Neue Welt brachte , dienten zur Anpflanzung der Weinberge in Mexiko . Durch die Verbindung der Traube mit der Kirche wurde sie als Missionstraube bekannt und blieb bis ins 20. Jahrhundert die dominierende Rebsorte in Kalifornien. ^{[ 14 ]}

Der kalifornische Goldrausch Mitte des 19. Jahrhunderts brachte zahlreiche Siedler in die Region, was zu einem Bevölkerungswachstum und einer steigenden Nachfrage nach Wein führte. Die aufstrebende Weinindustrie etablierte sich in Nordkalifornien, insbesondere in den Countys Sonoma und Napa . Das erste kommerzielle Weingut Kaliforniens, Buena Vista Winery , wurde 1857 von Agoston Haraszthy gegründet und befindet sich in Sonoma . John Patchett eröffnete 1859 das erste kommerzielle Weingut im heutigen Napa County . ^{[ 18 ]} In dieser Zeit entstanden einige der ältesten Weingüter Kaliforniens, darunter Buena Vista Winery , Gundlach Bundschu , Inglenook Winery , Markham Vineyards und Schramsberg Vineyards . Chinesische Einwanderer spielten in dieser Periode eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung der kalifornischen Weinindustrie – sie bauten Weingüter, legten Weinberge an, gruben Weinkeller und ernteten Trauben. Einige arbeiteten sogar als Winzer , bevor der Chinese Exclusion Act in Kraft trat , der die chinesische Gemeinschaft zugunsten der Beschäftigung von „weißen Arbeitskräften“ stark beeinträchtigte. Um 1890 waren die meisten chinesischen Arbeiter aus der Weinindustrie ausgeschieden. ^{[ 14 ]}

Ende des 19. Jahrhunderts brach die Reblausplage aus , ein Schädling , der Blattläusen ähnelt und bereits französische und andere europäische Weinberge verwüstet hatte . ^{[ 19 ] [ 20 ]} Weinberge wurden zerstört, und viele kleinere Betriebe mussten schließen. Die Methode des Veredelns mit resistenten amerikanischen Unterlagen war bekannt, und die kalifornische Weinindustrie konnte sich schnell erholen und die Gelegenheit nutzen, den Anbau neuer Rebsorten auszuweiten . Um die Jahrhundertwende wurden in Kalifornien fast 300 Rebsorten angebaut, die rund 800 Weingüter belieferten.

Weltweite Anerkennung schien unmittelbar bevorzustehen, bis am 16. Januar 1919 mit dem 18. Zusatzartikel zur Verfassung die Prohibition begann . Weinberge wurden gerodet und Weinkeller zerstört. Einige Weinberge und Weingüter konnten überleben, indem sie auf die Produktion von Tafeltrauben oder Traubensaft umstellten . Einige wenige konnten weiterbestehen, um Kirchen weiterhin Messwein zu liefern – eine zulässige Ausnahme von den Prohibitionsgesetzen. Als die Prohibition 1933 aufgehoben wurde , waren nur noch 140 Weingüter in Betrieb. ^{[ 14 ]}

Die kalifornische Weinindustrie erholte sich langsam von der Prohibition. In den 1960er Jahren war sie vor allem für ihre süßen Portweine aus Carignan- und Thompson-Seedless- Trauben sowie für ihre einfachen Weine bekannt . Eine neue Generation von Winzern läutete eine Renaissance des kalifornischen Weinbaus ein, indem sie Techniken zur Verbesserung der Traubenproduktion, der Gärung und der Abfüllung einführte. In diesem Jahrzehnt entstanden mehrere namhafte Weingüter, darunter Robert Mondavi , Heitz Wine Cellars und David Bruce Winery in den Santa Cruz Mountains . Mit der steigenden Qualität kalifornischer Weine erlangte die Region internationale Aufmerksamkeit. Ein Wendepunkt für den Weinbau war das Jahr 1976 anlässlich der Zweihundertjahrfeier der Vereinigten Staaten . Der britische Weinkenner, Händler und Gründer der ersten privaten Weinschule Frankreichs, der Académie du Vin , Steven Spurrier , organisierte 1976 die Pariser Weinprobe. Renommierte französische Weinkenner nahmen an einer Blindverkostung teil , um die besten Weine aus kalifornischen Weinregionen sowie den renommierten französischen Anbaugebieten Bordeaux und Burgund zu bewerten . ^{[ 12 ]} George Taber, der einzige anwesende Journalist, veröffentlichte im Time Magazine den Artikel „Das Urteil von Paris“ und berichtete über die überraschenden Ergebnisse: Die lokalen Juroren bewerteten die kalifornischen Jahrgänge sowohl in der Kategorie Chardonnay (Weißwein) als auch in der Kategorie Cabernet Sauvignon (Rotwein) höher als die führenden französischen Weine . Jim Barrett, Geschäftsführer und Teilhaber von Château Montelena , dessen Chardonnay aus dem Jahr 1973 die höchste Punktzahl erreichte , kommentierte: „Nicht schlecht für Jungs vom Land.“ ^{[ 21 ]} Die Veranstaltung von 1976 trug maßgeblich dazu bei, die Anerkennung und das Ansehen der Winzer in der Neuen Welt, insbesondere in Kalifornien, zu steigern. ^{[ 13 ]}

Im Jahr 2010 wurde berichtet, dass die kalifornischen Weinverkäufe erstmals seit 16 Jahren rückläufig waren. Dies lag weniger an einem geringeren Weinkonsum als vielmehr an der gesunkenen Bereitschaft der Kunden, hohe Beträge für Wein auszugeben. Jon Fredrikson, Präsident von Gomberg, Fredrikson & Associates, erklärte, dass zwar die Verkäufe von Weinen im Preissegment von 3 US-Dollar (entspricht 4,43 US-Dollar im Jahr 2025) bis 6 US-Dollar (entspricht 8,86 US-Dollar im Jahr 2025) und von Weinen im Preissegment von 9 US-Dollar (entspricht 13,29 US-Dollar im Jahr 2025) bis 12 US-Dollar (entspricht 17,72 US-Dollar im Jahr 2025) gestiegen seien, die Verkäufe von Weinen über 20 US-Dollar (entspricht 29,53 US-Dollar im Jahr 2025) jedoch stagnierten. Ein Großteil dieses Marktverlusts entfiel 2010 auf Auslandsumsätze, nicht auf US-Umsätze. ^{[ 22 ]} Das Exportvolumen kalifornischer Weine verzeichnete ein beeindruckendes Wachstum und erfreut sich in einem hart umkämpften globalen Markt zunehmender Beliebtheit. Kalifornische Weine erzielen weiterhin weltweit gute Ergebnisse, insbesondere in Südostasien, Mexiko und der EU. Kalifornische Winzer repräsentieren 80 % der US-Weinproduktion und 95 % der US-Weinexporte. Honore Comfort, Vizepräsident für internationales Marketing des Wine Institute, kommentierte: „Es besteht kein Zweifel, dass kalifornische Weine auch weiterhin eine Top-Wahl für Weintrinker weltweit bleiben werden.“ ^{[ 23 ]}

Die Nachfrage nach US-Wein begann sich 2018 abzuschwächen, doch die COVID-19-Pandemie führte zu Störungen bei Absatz und Lieferungen, da die Verbraucher vorübergehend mehr Wein kauften. ^{[ 24 ]} Im Jahr 2024 blieben aufgrund der sinkenden Nachfrage bis zu 500.000 Tonnen Trauben ungenutzt. ^{[ 25 ]} Zwischen Oktober 2024 und August 2025 rodeten kalifornische Winzer fast 40.000 Acres Weinberge, sodass dem Bundesstaat nur noch 477.475 Acres (ca. 193.000 Hektar) Rebfläche (tragende und nicht tragende) verblieben. Am stärksten betroffen war Fresno County mit einer Rodung von 18 % seiner Rebfläche, gefolgt von San Joaquin County mit 12 %. Auch die Countys Monterey , Napa und Sonoma waren betroffen. ^{[ 6 ]}

Kalifornien ist eine geologisch sehr vielfältige Region mit einer großen Bandbreite an Klimazonen und Terroirs . Die meisten Weinanbaugebiete des Bundesstaates liegen zwischen der Pazifikküste und dem Central Valley . Der Pazifik und große Buchten wie die San Francisco Bay und die Monterey Bay wirken als ausgleichende Einflüsse auf die nahegelegenen Weinregionen und sorgen mit kühlen Winden und Nebel für ein mildes Klima , das Hitze und Sonnenschein ausgleicht. ^{[ 14 ]} Obwohl Dürre ein Risiko für den Weinbau darstellen kann, erhalten die meisten Gebiete Kaliforniens ausreichend Niederschlag. Die jährliche Niederschlagsmenge liegt nördlich von San Francisco zwischen 610 und 1143 mm (24 bis 45 Zoll) und südlich davon zwischen 330 und 508 mm (13 bis 20 Zoll). Die Winter sind mild, und bis zum Frühjahr besteht kaum Frostgefahr . Um Frostschäden vorzubeugen, setzen Winzer häufig Windmaschinen, Sprinkler und Frostschutztöpfe ein . ^{[ 26 ]}

Während die kalifornischen Weinregionen im Allgemeinen dem mediterranen Klima zugeordnet werden können , gibt es auch Gebiete mit eher kontinentalem, trockenem Klima . Die Nähe zum Pazifik und der ungehinderte Zugang zu Küstenwind und Nebel bestimmen die relative Kühle einer Weinregion. ^{[ 27 ]} Gebiete, die von Gebirgsketten umgeben sind , wie Teile der Countys Sonoma und Napa, sind aufgrund des fehlenden kühlenden Einflusses wärmer. Die Bodentypen und Landformen Kaliforniens variieren stark, beeinflusst durch die Plattentektonik der Nordamerikanischen und Pazifischen Platte . In manchen Gebieten sind die Böden so unterschiedlich, dass Weinberge Parzellen derselben Rebsorte auf verschiedenen Böden anlegen, um verschiedene Cuvée-Komponenten zu identifizieren. Diese Vielfalt ist einer der Gründe, warum Kalifornien so viele unterschiedliche und eigenständige Weinbaugebiete aufweist . ^{[ 26 ]}

Ein durchschnittlicher Weinberg in Kalifornien benötigt 318 Gallonen Wasser zur Bewässerung , um eine Gallone Wein herzustellen . Dieser Durchschnittswert hängt unter anderem von der Anbauregion ab: An der Nordküste werden 243 Gallonen Wasser pro Gallone Wein benötigt, an der Zentralküste hingegen 471 Gallonen. ^{[ 28 ]}

Kalifornien verfügt über mehr als 193.000 Hektar (477.000 Acres) ^{[ 6 ]} Rebfläche, die sich größtenteils über ein Gebiet von über 1.100 km (700 Meilen) erstreckt, vom Mendocino County bis zur südwestlichen Spitze des Riverside County . Es gibt 147 amerikanische Weinbaugebiete (American Viticultural Areas, AVAs), darunter die bekannten Napa Valley , Russian River Valley , Rutherford Valley , Sonoma Valley und Santa Ynez Valley . Das Central Valley ist Kaliforniens größtes Weinbaugebiet und erstreckt sich über 480 km (300 Meilen) vom Sacramento Valley im Süden bis zum San Joaquin Valley . In dieser Region werden fast 75 % aller kalifornischen Weintrauben produziert. Hier sind viele der kalifornischen Hersteller von Fass-, Karton- und Flaschenweinen ansässig , wie beispielsweise Gallo, Franzia und Bronco Wine Company . ^{[ 14 ]}

Kalifornien wird oft in vier Hauptregionen unterteilt: ^{[ 29 ]}

• North Coast – Umfasst den größten Teil der kalifornischen Nordküste nördlich der San Francisco Bay. Das große Weinbaugebiet North Coast AVA erstreckt sich über fast die gesamte Region. Zu den bedeutenden Weinregionen zählen die historischen Counties Napa und Sonoma mit ihren jeweiligen Weinbaugebieten. Auch die Counties Mendocino und Lake gehören zu dieser Region.
• Central Coast – Umfasst den größten Teil der kalifornischen Zentralküste und das Gebiet um die San Francisco Bay, das sich südlich durch die bekannten Countys Monterey , San Luis Obispo und Santa Barbara erstreckt . Das weitläufige Weinbaugebiet Central Coast AVA umfasst die bedeutenden Weinregionen Livermore Valley AVA , Santa Clara Valley AVA , San Francisco Bay AVA , Santa Cruz Mountains AVA , Monterey AVA , Paso Robles AVA , SLO Coast AVA , Santa Maria Valley AVA und Santa Ynez Valley AVA .
• Südküste – Umfasst einen Teil Südkaliforniens , nämlich die Küstenregionen südlich von Los Angeles bis zur Grenze zu Mexiko. Zu den bedeutenden Weinbaugebieten in diesem Gebiet zählen Temecula Valley AVA , Antelope Valley / Leona Valley AVA , San Pasqual Valley AVA und Ramona Valley AVA . Lokalen Winzern gelang es kürzlich, San Luis Rey als Weinbaugebiet anerkennen zu lassen. ^{[ 30 ]} Los Angeles County umfasst vier Weinbaugebiete: Malibu Coast AVA , Malibu-Newton Canyon AVA , Saddle Rock-Malibu AVA und Palos Verdes Peninsula AVA .
• Central Valley – Umfasst das kalifornische Central Valley und die Sierra Foothills AVA . Zu den bedeutenden Weinregionen in diesem Gebiet gehören die Lodi , Madera und Squaw Valley-Miramonte AVAs .

In Kalifornien werden über hundert Rebsorten angebaut, darunter französische , italienische und spanische sowie Hybridreben und neue Vitis vinifera -Sorten, die am Institut für Weinbau und Önologie der UC Davis entwickelt wurden . Die sieben wichtigsten Rebsorten sind: ^{[ 14 ]}

• Cabernet Sauvignon
• Chardonnay
• Merlot
• Pinot Noir
• Sauvignon Blanc
• Syrah
• Zinfandel

Weitere wichtige Rotweintrauben sind Barbera , Cabernet Franc , Carignan , Grenache , Malbec , Mourvèdre , Petite Sirah , Petit Verdot , Sangiovese und Tannat . Wichtige Weißweinsorten sind Chenin Blanc , französischer Colombard , Gewürztraminer , Marsanne , Muscat Canelli , Pinot Blanc , Pinot Gris , Riesling , Roussane , Sémillon , Trousseau Gris und Viognier . ^{[ 31 ]}

Bis Ende der 1980er-Jahre wurde die kalifornische Weinindustrie von Bordeaux-Rebsorten und Chardonnay dominiert. Die Verkaufszahlen sanken, da die Weintrinker die Vertrautheit dieser Weine zunehmend satt hatten. Winzergruppen wie die Rhône Rangers und eine neue Welle italienischer Winzer, die als „Cal-Ital“ bekannt wurden, belebten die Branche mit neuen Weinstilen aus verschiedenen Rebsorten wie Syrah, Viognier, Sangiovese und Pinot Grigio. Das Weingut Bonny Doon in Santa Cruz war eines der ersten, das diese Rebsorten in Kalifornien aktiv förderte. Die große Vielfalt an Rebsorten ermöglicht auch eine große Vielfalt an Weinen. Kalifornien produziert Weine in nahezu jedem bekannten Weinstil, darunter Schaumweine , Dessertweine und Likörweine . ^{[ 14 ]} Anfang des 21. Jahrhunderts begannen Winzer, alte Rebsorten wie Trousseau Gris und Valdiguié wiederzubeleben . ^{[ 32 ]}

Kalifornische Winzer keltern zwar auch Weine im Stil der „Alten Welt“ oder europäischer Weine, doch die meisten kalifornischen Weine bevorzugen einfachere, fruchtbetontere Weine der Neuen Welt . Das beständig warme Wetter ermöglicht es vielen Weingütern, sehr reife Trauben zu verwenden , was zu einem fruchtbetonteren, weniger erdigen oder mineralischen Weinstil führt. Es bietet auch die Möglichkeit für höhere Alkoholgehalte ; viele kalifornische Weine weisen einen Alkoholgehalt von über 13,5 Prozent auf. Der Stil des kalifornischen Chardonnays unterscheidet sich stark von Weinen wie Chablis. Kalifornische Winzer nutzen häufig die malolaktische Gärung und den Ausbau im Eichenfass , um buttrige, vollmundige Weine zu erzeugen. ^{[ 14 ]} Kalifornische Sauvignon Blancs sind nicht so kräuterig wie Weine aus dem Loiretal oder Neuseeland und weisen eine höhere Säure auf. Einige Sauvignon Blancs reifen im Eichenfass, was das Profil des Weins deutlich verändern kann. Robert Mondavi war der Pionier dieses Stils als Fumé Blanc , der von anderen kalifornischen Winzern übernommen wurde. Allerdings ist dieser Stil nicht zwingend als Eichenfasswein definiert. ^{[ 31 ]}

Der Stil des kalifornischen Cabernet Sauvignon, der Kalifornien beim Pariser Weinfest erstmals auf die Weltkarte des Weins brachte, ist bis heute ein Markenzeichen. Die Weine sind bekannt für ihre Fruchtkonzentration, die üppige, gehaltvolle Aromen hervorbringt. Merlot wurde in den 1990er-Jahren aufgrund seiner großen Beliebtheit weit verbreitet angebaut und ist nach wie vor die meistverkaufte Rebsorte des Landes. Viele für diese Rebsorte ungeeignete Lagen brachten herbe, charakterlose Weine hervor, die versuchten, Cabernet Sauvignon nachzuahmen. Merlot hingegen, an besseren Lagen angebaut, entwickelt tendenziell einen samtigen, konzentrierten Stil. Das Profil des kalifornischen Pinot Noir ist im Allgemeinen intensiver und fruchtiger als die subtileren, eleganteren Weine aus Burgund oder Oregon . Bis er 1998 vom Cabernet Sauvignon überholt wurde, war Zinfandel die am weitesten verbreitete Rotweinsorte in Kalifornien. Dies lag unter anderem an der großen Beliebtheit des Weißen Zinfandel . Obwohl sie aus derselben Rebsorte hergestellt werden, besteht die einzige Gemeinsamkeit zwischen weißem und rotem Zinfandel im Namen. Zinfandel ist ein kräftiger, fruchtiger Wein mit hohem Säuregehalt und einem marmeladigen Geschmack. Weißer Zinfandel ist ein leichter, leicht süßer Roséwein. Obwohl die Rebsorte europäischen Ursprungs ist, gilt Zinfandel als eine eigenständige amerikanische Rebsorte. ^{[ 31 ]}

Kalifornischer Schaumwein hat seine Wurzeln in Sonoma in den 1880er Jahren, wo Korbel Champagne Cellars gegründet wurde . Die Gebrüder Korbel stellten Schaumwein nach der Méthode Champenoise aus Riesling, Chasselas , Muscatel und Traminer her . Heute wird der kalifornische Schaumwein größtenteils aus denselben Rebsorten wie Champagner gekeltert : Chardonnay, Pinot Noir und teilweise Pinot Meunier . Einige Weingüter verwenden auch Pinot Blanc , Chenin Blanc und französischen Colombard . Die Premium-Produzenten verwenden weiterhin die Méthode Champenoise (die traditionelle Methode), während einige günstigere Hersteller, wie beispielsweise Gallo mit seiner Marke Andre oder Constellation Brands mit Cook’s, das Charmat-Verfahren anwenden . ^{[ 33 ]}

Das Potenzial für hochwertige Schaumweine hat Champagnerhäuser dazu bewogen , Weingüter in Kalifornien zu eröffnen. Dazu gehören Moët & Chandons Domaine Chandon California , Taittingers Domaine Carneros und Louis Roederers Roederer Estate . Obwohl sie größtenteils aus denselben Trauben und mit denselben Produktionsmethoden hergestellt werden, wollen kalifornische Schaumweine nicht einfach nur Champagner imitieren, sondern ihren eigenen, unverwechselbaren Stil entwickeln. Anstelle der für die meisten hochwertigen Champagner typischen, leicht säuerlichen Hefenoten zeichnen sich kalifornische Premium-Schaumweine durch klare Fruchtaromen aus, ohne dabei übermäßig fruchtig zu wirken. Die Weine streben nach Finesse und Eleganz. Dank der optimalen klimatischen Bedingungen können die meisten Schaumweinproduzenten jedes Jahr einen Jahrgangswein herstellen, während dies in der Champagne nur in außergewöhnlichen Jahren möglich ist. ^{[ 33 ]}

Seit der Weinrenaissance der 1960er-Jahre hat sich die Qualität kalifornischer Dessert- und Likörweine deutlich verbessert. Beringer war einer der ersten, der einen Botrytis- Wein aus Sauvignon Blanc und Sémillon herstellte . Anders als beim Sauternes wurden Beringers Weine jedoch aus regulär geernteten Trauben hergestellt, die erst im Weingut mit im Labor erzeugten Botrytis cinerea -Sporen in Kontakt gebracht wurden. Seitdem haben kalifornische Winzer, beispielsweise im Anderson Valley AVA, Weinberge gefunden, in denen diese Edelfäule auf natürliche Weise an den Trauben auftreten kann. Die Anbaugebiete Anderson und Alexander Valley AVA sind zudem für ihre Spätlesen aus Riesling bekannt . In ganz Kalifornien werden verschiedene Muskatellerweine im französischen und italienischen Stil produziert, die für ihre intensiven Aromen und ihre ausgewogene Säure bekannt sind. Portweine aus Kalifornien werden häufig aus traditionellen portugiesischen Rebsorten wie Touriga Nacional , Tinta Cão und Tinta Roriz gekeltert . Auch aus Zinfandel und Petite Sirah entstehen einige typisch kalifornische Weine. ^{[ 33 ]}

Aufgrund seiner Bedeutung und seines Einflusses auf dem US-amerikanischen Markt wird kalifornischer Wein häufig in verschiedenen kulturellen Produktionen erwähnt:

• „Früchte des Zorns“ : John Steinbecks Roman aus dem Jahr 1939 schildert die Not der Landbevölkerung während der Großen Depression vor dem Hintergrund Kaliforniens und erwähnt dabei auch die Weinberge der Region. ^{[ 34 ] [ 35 ]}

• Sideways : Dieser Film stellt die Weinregion Santa Barbara County in den Mittelpunkt und konzentriert sich insbesondere auf die feineren Eigenschaften ihres Pinot Noir. ^{[ 36 ] [ 37 ]}
• Bottle Shock : Dieser Film schildert den Aufstieg des Weinbaus im Napa Valley in den 1970er Jahren und den Weg von Château Montelena zu seinem historischen Sieg beim Pariser Weinwettbewerb 1976, der die internationale Weinindustrie revolutionierte. ^{[ 38 ] [ 39 ]}
• Früchte des Zorns : Eine Verfilmung von Steinbecks Roman aus dem Jahr 1940. ^{[ 40 ]}

• „ Sweet Virginia “ von den Rolling Stones : Der Song von Mick Jagger und Keith Richards , der auf dem 1972 erschienenen Album „ Exile on Main St.“ zu finden ist, drückt die Dankbarkeit für die kalifornische Weinproduktion aus. ^{[ 41 ]}
• „ Hotel California “ von den Eagles : Der 1976 veröffentlichte Song erwähnt „rosa Champagner auf Eis“ und symbolisiert damit die luxuriöse und hedonistische Atmosphäre Kaliforniens, die eng mit der Weinkultur des Bundesstaates verbunden ist. ^{[ 42 ]}

• Landwirtschaft in Kalifornien
• Kalifornischer Weinbauverband
• Kalifornisches Ministerium für Alkoholische Getränke
• Weinregion
• Weininstitut

• Entdecken Sie kalifornische Weine – California Wine Institute
• Amerikanische Weinbaugebiete Kaliforniens (Quelle: Wine Institute unter Verwendung des Federal Register)
• WineFiles.org – öffentlich durchsuchbare Archive der Sonoma County Weinbibliothek
• TTB AVA-Karte