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Liste der Lebensmittelherkunft

Dies ist eine Liste von Lebensmitteln nach der Region der Welt, aus der sie stammen oder in der sie domestiziert wurden.

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Landwirtschaft

Geschichte Westasien Altes Ägypten Antikes Griechenland Antikes Rom Austronesien Agrarwissenschaft Überblick über die Geschichte der Landwirtschaft Arabische Agrarrevolution Argentinien Kanada China Chile Kolumbianischer Austausch Grüne Revolution Indischer Subkontinent Mesoamerika Mittelalter Neolithische Revolution Ökologischer Landbau Palästina Peru Vereinigtes Königreich Britische Agrarrevolution Cheshire Schottland Vereinigte Staaten Afroamerikaner Kalifornien
An Land Agrivoltaik Tierhaltung Vieh Schweine Geflügel Schaf Molkerei Trockenland Umfangreich Dünger Freilandhaltung Weiden Konvertierbare Tierhaltung Rotationsweide Hobby Intensiv Tiere Schweine Ernten Natürlich Monokultur Obstgarten Bio Reisfeld Viehzucht Pachtlandwirtschaft Aussaat Colonia Brandrodung Kleinbauernhof Terrasse Dampfsterilisation
Hydrokultur Aquakultur Aquaponik Hydrokultur Aeroponik
Verwandt Landwirtschaft Landwirtschaftliche Genossenschaft Landwirtschaftliche Betriebsmittel Agrarwissenschaft Agrartechnik Agrartechnologie Präzision Biotechnologie Agroforstwirtschaft Agronomie Tierhaltung Tierfreie Landwirtschaft Nutzpflanze Zelluläre Landwirtschaft Kulturmethoden Vertragslandwirtschaft Extensive Landwirtschaft Bauernhof Bauernhaus Futterverhältnis Freilandhaltung Gartenbau Intensive Landwirtschaft Tiere Schweine Ernten Mechanisierte Landwirtschaft Ökologischer Landbau Paludikultur Permakultur Plantage Mischkultur Reis-Enten-Zucht Reis-Fisch-System Nachhaltige Landwirtschaft Nachhaltiges Ernährungssystem Universitäten und Hochschulen Urbane Landwirtschaft
Listen Landwirtschaftlicher Beruf Landwirtschaftliche Maschinen Herkunft der Lebensmittel Regierungsministerien Universitäten und Hochschulen
Kategorien Landwirtschaftliche Maschinen Landwirtschaft nach Ländern Landwirtschaftliche Unternehmen Biotechnologie Cannabisanbau Geschichte der Landwirtschaft Vieh Fleischindustrie Geflügelzucht Landwirtschaft und Umwelt
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Dies ist eine Liste von Lebensmitteln nach der Region der Welt, aus der sie stammen oder in der sie domestiziert wurden.

Gegenstände, die in den meisten Regionen üblich sind

Gemüse

Löwenzahnblätter

Eine wilde Himbeere

Früchte

Kokosnüsse
Cranberry (Arten sind in subarktischen Regionen heimisch)
Holunderbeere (nicht in tropischen Regionen vorkommend )
Maulbeere
Himbeere (in Afrika nicht vorhanden)
Walderdbeere (kommt in Afrika nicht vor)
Gelbe Pflaume (häufig in tropischen Regionen, ausgenommen Nordamerika, Europa und Westasien)

Fleisch

Samen/Nüsse

Eichel (nicht in Afrika und Südamerika vorhanden)
Kastanien (Nordhalbkugel)
Hickorynüsse (Art, die in Ost-/Südostasien, Nordamerika und Südasien heimisch ist)
Pinienkerne
Walnüsse (Nordhalbkugel)

Kräuter/Gewürze

Wermut

Andere

Birkensirup (hergestellt aus Birken , die in Europa, Nordasien und Nordamerika heimisch sind)

Afrika

Ostafrika

Arbeiter bei der Teff-Ernte in Nordäthiopien

Getreide/Cerealien

Fingerhirse
Teff
Sorghum, ursprünglich aus dem Sudan ^{[ 1 ]}^{[ 2 ]}

Gemüse

Ensete
Okra ^{[ 3 ]}

Früchte

Wassermelone , ursprünglich aus dem nördlichen Sudan. ^{[ 4 ]}

Samen/Nüsse

Noug

Andere

Kaffee ^{[ 5 ]}
Khat ^{[ 6 ]}

Vier Arbeiter sortieren Kaffeebohnen nach Größe in Hawassa, Äthiopien

Westafrika

Perlhühner im Kruger-Nationalpark, Südafrika

Getreide/Cerealien

Gemüse

Früchte

Fleisch

Perlhühner

Samen/Nüsse

Kolanuss

Andere

Ölpalme

Asien

Ein vietnamesisches Reisfeld

Ost- und Südostasien

Getreide/Cerealien

Gemüse

Eine Illustration eines Pfirsichs in verschiedenen Reifestadien

Früchte

Fleisch

Huhn

Samen/Nüsse

Fuchsnuss

Kräuter/Gewürze

Auberginen, die noch nicht geerntet wurden

Andere

Südasien oder Indischer Subkontinent

Getreide/Cerealien

Gemüse

Früchte

Indischer Gewürzmarkt

Kräuter/Gewürze

Andere

Salbaum

Westasien oder Naher Osten

Ein Stillleben aus Brot und Wein; Produkte aus Weizen und Trauben, die ursprünglich in Westasien angebaut wurden.

Vieh

Getreide/Cerealien

Gemüse

Allium -Arten ( Schnittlauch , Knoblauch , Lauch , Zwiebeln , Frühlingszwiebeln und Schalotten )
Spargel
Rübe
Karotte
Kichererbse
Saubohne
Linse
Kopfsalat
Rübe

Früchte

Fleisch

Samen/Nüsse

Kräuter/Gewürze

Ozeanien

Australien

Verschiedene Stadien der Macadamia-Nuss

Gemüse

Bleistift-Yam

Früchte

Samen/Nüsse

Macadamia

Fleisch

Andere

Austranesien und Neuguinea

Bananenbaum mit voller Ernte

Getreide/Cerealien

Hiobstränen

Gemüse

Früchte

Zuckerrohr wird auf einem Markt in Kerala , Indien, verkauft.

Fleisch

Samen/Nüsse

Kräuter/Gewürze

Bitterer Ingwer
Nelke
Kubus
Ingwer
Zitronengras
Muskatnussbaum (Ursprung von Muskatnuss und Muskatblüte )
Pangi
Pandan

Andere

Europa

Nordeuropa

Ein Kohlkopf

Getreide/Cerealien

Großes Hühnerhirse

Gemüse

Früchte

Fleisch

Hauskaninchen

Ein Korb mit Haselnüssen aus Galizien , Spanien

Samen/Nüsse

Kräuter/Gewürze

Südeuropa oder Mittelmeerraum

Eine Brokkolipflanze, die erntereif ist

Gemüse

Ein Olivenbaum auf Kreta

Früchte

Kräuter/Gewürze

Amerika

Nordamerika

Verschiedene Kürbissorten wie Turban, Sweet Dumpling, Carnival, Gold Acorn, Delicata, Buttercup und Golden Nugget.

Getreide/Cerealien

Gemüse

Früchte

Ein wilder männlicher Truthahn mit prächtigem Gefieder

Fleisch

Samen/Nüsse

Kräuter/Gewürze

Andere

Ahornsirup

Mittelamerika und Karibik

Eine Abbildung, die einen Stängel und einen Kolben von Mais zeigt.

Getreide/Cerealien

Mais (Corn)

Gemüse

Gartenbohne oder Stangenbohne
Jicama
Feigenkaktus
Feuerbohne oder Butterbohne
Kürbisarten ( Eichelkürbis , Butternusskürbis , Kürbis und Zucchini )
Würgefeige
Yucca

Früchte

Kräuter/Gewürze

Ein Tabakfeld in Pennsylvania , USA

Andere

Südamerika

Verschiedene Chilisorten werden auf einem Markt in São Paulo, Brasilien, zum Verkauf angeboten.

Getreide/Cerealien

Quinoa

Gemüse

Früchte

Verschiedene Kartoffel- und Knollensorten werden auf einem Markt in Huancayo, Peru, zum Verkauf angeboten.

Fleisch

Samen/Nüsse

Kräuter/Gewürze

Andere

Siehe auch

Arche des Geschmacks – Katalog gefährdeter Lebensmittel
Liste kulinarischer Früchte
Liste der Küchenkräuter und Gewürze
Liste kulinarischer Nüsse
Liste der Trockenlebensmittel
Liste essbarer Samen
Liste der Snacks
Liste der Gemüsesorten
Regionale Lebensmittel – Lebensmittel, die in der Nähe des Verbrauchsortes produziert werden.
Neolithische Revolution – Der Übergang des Menschen von der Jagd und dem Sammeln zur Sesshaftigkeit
Nutzpflanzen der Neuen Welt – Nutzpflanzen, die in der Neuen Welt heimisch sind

Referenzen

^ Zitatfehler: Die benannte Referenz wurde aufgerufen, aber nie definiert (siehe die Hilfeseite ).Fuller Stevens 2018
^ Carney, Judith (2009). Im Schatten der Sklaverei . University of California Press. S. 16. ISBN 978-0-5202-6996-5Die
^ „Okra ( Abelmoschus esculentus (L.) Moench)“, S. 216–224 in: Muimba-Kankolongo, Ambayeba (2018). „Gemüseproduktion“. Nahrungsmittelpflanzenproduktion durch Kleinbauern im südlichen Afrika . S. 205–274 . doi : 10.1016/B978-0-12-814383-4.00011-6 . ISBN 978-0-12-814383-4Die
Renner , Susanne S.; Wu, Shan; Pérez-Escobar, Oscar A.; Silber, Martina V.; Fei, Zhangjun; Chomicki, Guillaume (24. Mai 2021). „Ein Genom auf Chromosomenebene einer Kordofan-Melone beleuchtet den Ursprung domestizierter Wassermelonen“ . Proceedings of the National Academy of Sciences . 118 (23) e2101486118. Bibcode : 2021PNAS..11801486R . doi : 10.1073/pnas.2101486118 . ISSN 0027-8424 . PMC 8201767. PMID 34031154 .
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Kategorien

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